Чи обов’язково здійснювати повірку термоштанг?

У разі застосування термоштанг для контролю якості та безпечності харчових продуктів їх слід повіряти – як термометри для здійснення контролю харчових продуктів. Якщо їх не повіряти, то неможливо встановити придатність засобу до застосування. При цьому якість зерна, наприклад, може погіршитися через підвищення температури внаслідок надмірної вологості.